สต็อกปลาของทะเลสาบวิกตอเรียกำลังดิ้นรนเพื่อให้ทันกับความต้องการ ตัวอย่างเช่น สต็อกและปลาที่จับได้ในแม่น้ำไนล์ลดลงจาก 340,000 ตันในปี 2533 เป็นประมาณ 251,000 ตัวในปี 2557 แม้ว่าจะไม่มีตัวเลขที่เป็นทางการ แต่จากการสนทนาของเรากับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียด้านการประมง เราทราบว่าน้ำหนักที่ฝั่งเคนยาตอนนี้อยู่ที่ประมาณ 99,000 ตั้งอยู่ระหว่างประเทศแทนซาเนีย ยูกันดา เคนยา บุรุนดี และรวันดา ผู้คนหลายล้านคนต้องพึ่งพาทะเลสาบแห่งนี้ ในปี 2010 มีประมาณ 42.4 ล้านคน และคาดการณ์
ว่าในปี 2030 จะมีเกือบสองเท่าประมาณ 76.5 ล้านคน ผู้คนประมาณ
3 ล้านคนพึ่งพาการประมงโดยตรงเพื่อเป็นอาหาร และอีกประมาณ 30 ล้านคนจากภูมิภาคแอฟริกาตะวันออกพึ่งพาสิ่งเหล่านี้ในการดำรงชีวิต
นอกจากนี้ยังมีความต้องการจากต่างประเทศสำหรับปลาในทะเลสาบ การจับปลาสายพันธุ์การค้าชั้นนำ – ปลาไนและปลานิล – ปัจจุบัน ถูกจับเพื่อการส่งออก เป็นหลักโดยส่วนใหญ่จะไปยุโรปและเอเชีย
ความท้าทายต่อปริมาณปลาธรรมชาติเหล่านี้ประกอบขึ้นด้วยการทำประมงเกินขนาดและกิจกรรมการประมงที่ผิดกฎหมายและไร้การควบคุม
ในการวิจัยของเราเรายืนยันว่าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในกระชังหรือการทำฟาร์ม ซึ่งปลาถูกเลี้ยงและเก็บเกี่ยวในคอกตาข่ายในระบบน้ำที่มีอยู่ อาจเป็นทางเลือกแทนวิธีการผลิตปลา สิ่งนี้สามารถเพิ่มผลผลิตทางการประมงโดยไม่สร้างความเสียหายให้กับสัตว์ป่า
ผู้เลี้ยงปลากระชังในเคนยา ซึ่งเป็นพื้นที่ส่วนใหญ่ของการเลี้ยงปลาในทะเลสาบวิกตอเรียปัจจุบันผลิตปลาได้ประมาณ 40,000 ตันต่อปี เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว ปลาป่า 99,000 ตันถูกเลี้ยงในเคนยาในปี 2559
การจับปลาป่าด้วยแหหรือเส้น และการทำฟาร์มกระชังเป็นเพียงสองวิธีในการจับปลาจากทะเลสาบ แต่เพื่อให้กลไกการผลิตทั้งสองอย่างสอดคล้องกัน จำเป็นต้องมีกฎระเบียบที่เหมาะสมในการเลี้ยงกระชัง สิ่งเหล่านี้จะช่วยปรับปรุงการประสานงานและการทำงานร่วมกันระหว่างทุกคนที่เกี่ยวข้อง และทำให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวปลาเสร็จสิ้นโดยไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม
การเลี้ยงในกระชังคือการที่กรงตาข่ายถูกแขวนไว้ในสภาพแวดล้อม
ทางน้ำ เช่น ทะเลหรือทะเลสาบ ตู้นี้เลี้ยงปลาหรือผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำอื่นๆ การปฏิบัตินี้มีมาหลายศตวรรษในจีน แม้ว่าใน ประเทศแอฟริกา ส่วนใหญ่จะเป็นเทคโนโลยีใหม่
ในกรณีของทะเลสาบวิกตอเรีย เกิดขึ้นมาประมาณ 13 ปีแล้ว และเกี่ยวข้องกับผู้เล่นภาคเอกชน หน่วยงานพัฒนา เช่น โครงการเพาะเลี้ยงกระชังที่ได้รับทุนสนับสนุนจากสหภาพยุโรปและการประมงขนาดเล็ก
ทุกวันนี้กระจุกตัวอยู่ที่ฝั่งเคนยาของทะเลสาบวิกตอเรีย และอุตสาหกรรมนี้กำลังเติบโต อย่าง รวดเร็ว ปัจจุบันมีกรงขนาดต่างๆ กันประมาณ 4,000 กรง แต่ส่วนใหญ่มีขนาด 2 คูณ 2 คูณ 2 ตารางเมตรในทะเลสาบภายใต้เจ้าของ 60 คน กรงส่วนใหญ่มีเจ้าของคนเดียว (62%) ในขณะที่กรงอื่น ๆ (38%) มีเจ้าของ
เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับระบบการเลี้ยงแบบบ่อบนบก การเลี้ยงในกระชังสามารถเอาชนะข้อจำกัดบางประการของการเลี้ยงปลาแบบดั้งเดิมได้ สิ่งนี้ช่วยให้ความนิยมเพิ่มขึ้น
การลงทุนต่อหน่วยการผลิตค่อนข้างน้อยเมื่อเทียบกับการเพาะเลี้ยงในบ่อหรือบนบก ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นอุตสาหกรรมกรง – รวมถึงวัสดุกรง อาหารสัตว์ ลูกปลา การรักษาความปลอดภัย เรือสำหรับเข้าถึงกรง และแรงงาน – อาจอยู่ระหว่าง 4,300 ดอลลาร์สหรัฐฯ ถึง 590,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ มีค่าใช้จ่ายที่แตกต่างกันมากเนื่องจากกรง แหล่งที่มาของวัสดุ และขนาดของการดำเนินงานที่แตกต่างกันอย่างมาก
การใช้แหล่งน้ำที่มีอยู่ช่วยลดความต้องการน้ำบนบก และยังหมายความว่าอุตสาหกรรมจะได้รับผลกระทบจากภัยแล้งน้อยลง
ง่ายต่อการย้ายกรงจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง และยังเข้าถึงได้ง่ายสำหรับการปฏิบัติงาน เช่น การให้อาหารและการทำความสะอาดตาข่าย
ท้ายที่สุดแล้ว ความสามารถในการทำกำไรของการเลี้ยงในกระชังขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่เพาะเลี้ยง ระดับการจัดการ ต้นทุนวัตถุดิบ และราคาตลาด
ความท้าทาย
แต่การเลี้ยงในกระชังก็มีความท้าทาย ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องมีนโยบายที่เหมาะสมเพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้
ในระยะยาว การเลี้ยงในกระชังอาจสร้างความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมใหม่ๆ ซึ่งรวมถึงการปล่อยสารอาหารจากอาหารปลาและสิ่งขับถ่ายซึ่งอาจนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในระบบนิเวศ
ปลาที่เลี้ยงอาจหลบหนีและมีปฏิสัมพันธ์กับปลาอื่นๆ ในป่า ซึ่งสามารถแพร่โรคและปรสิตได้
ผลกระทบเหล่านี้ส่งผลให้การจับปลาป่าในท้องถิ่นลดลง ทำให้เกิดความขัดแย้งระหว่างผู้เลี้ยงกระชังกับชาวประมง นี่เป็นสถานการณ์ที่ละเอียดอ่อนเนื่องจากการแข่งขันเหนือพื้นที่ทะเลสาบ
สิ่งสำคัญคือต้องมีกฎระเบียบที่เหมาะสมเพื่อให้การเลี้ยงในกระชังลดความยากจน จัดหาอาหาร และเพิ่มรายได้ของชาวประมง ในขณะที่ลดแรงกดดันในการจับปลา
